Як Миколка пиріг пік

Домовичок Миколка вже кілька раз допомагав господині на кухні.
Одного дня вони борщ варили, іншого тушкували курочку з овочами, навіть кілька днів назад пекли пиріжки. Такі пухкі і смачні, з вишеньками.
Миколка вирішив, що цього разу на кухні впорається сам.
Тим більше завтра свято, і домовичок хотів влаштувати всім сюрприз.
Малий рудько взяв до рук велику кулінарну книгу господині. Він був страшенним ласуном, тому відразу ж почав дивитися рецепти пирогів і тортів.
Але для тортів треба було всього дуже багато, тому Миколка вирішив все ж спекти пиріг.
І йому якраз натрапив на очі легкий яблучний пиріг.
Миколка пішов діставати продукти. Він помив і вичистив серединку кількох яблук, але яблука були солодкими, тому домовичок перші кілька з'їв. Тому довелось іти по наступну порцію.
Він гарно збив яйця, цукор та муку. Не забув покласти туди й ванільного цукру. Запах від тіста був такий, що руденький кулінар не втримався і покуштував.
- Смакота! І для чого його ще готувати? - подумав він.
Але тут швиденько пригадав, як пані Ірина казала, що від сирого та гарячого тіста може боліти живіт.
Миколка швиденько нарізав яблука скибочками у форму, залив їх у тісто і поклав у гарячу духовку.
- Можна певний час і відпочити, - подумав він.
Добре, що прихопив із бібліотеки цікаву книжку з віршиками.
Через якийсь час по кухні почав розповсюджуватися смачний запах.
Домовичок заглянув у духовку, де гарно підрум'янився пиріг.
- Готово!
Він витяг форму, виклав свій перший кулінарний шедевр і пішов спати.
А вранці до сніданку запропонував усім до чаю пирога.
- Мені не наснився цей приємний запах, - посміхаючись промовив господар.
- Дуже смачно. Миколка, ти просто молодець, - похвалила пані Ірина.
А домовичок радів: він знайшов справжній дім, де його люблять.

© Солтис-Смирнова Марія Петрівна